Puglia

Anguria: la regina XXL dell’estate

Si potrebbe persino rinunciare al mare o ad indossare il proprio paio di sandali preferiti, ma pensare a un’estate senza l’anguria sarebbe davvero difficile. Sandia, cocomero, anguria, melone ad acqua, la si potrebbe chiamare in tantissimi modi, ma la sostanza …
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Il frutto del mese, la CIliegia

La regina dei frutti di questo periodo è sicuramente la ciliegia, celebrata ampiamente tra sagre paesane e la festa nazionale della ciliegia di Turi. Ma facciamo un passo indietro. Da dove deriva il termine Ciliegia? Cerasa, termine dialettale che deriva …
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