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Tag Archives: Milk valley

Capaccio, la Milk Valley d’Italia

Benvenuti nella “milk valley”, piana del Sele, zona Paestum. Non solo templi antichi, ma veri e propri monumenti della gastronomia italiana: le mozzarelle di bufala. La mozzarella, che deve il suo nome dal gesto di “mozzare”,rappresenta un marchio di fabbrica …
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